辽源龙山特色美食攻略
龙山地区以东北菜为基础,融合本地食材,形成独特风味。以下是必尝特色及餐厅推荐:
- 推荐菜品
– 龙山熏肉:选用本地猪肉,果木熏制,肥而不腻
– 辽源酸菜锅:酸菜配血肠、五花肉,冬日暖身首选
– 黑木耳炒肉:吉林特产黑木耳,口感脆嫩
– 土豆干炖小鸡:农家散养鸡与晒制土豆干慢炖 - 热门餐厅
1. 龙山老味道饭店(龙山区人民大街)
– 招牌:熏肉拼盘、酸菜锅
– 人均:50-70元
2. 辽源农家院(龙山公园附近)
– 特色:土豆干炖小鸡、野菜包子
– 环境:传统东北炕桌体验 - 就餐提示
– 菜量较大,建议按人数减一菜点单
– 部分农家院需提前预约
– 可尝试搭配当地玉米汁或小烧酒
通过本攻略,可高效规划美食行程,深入体验辽源饮食文化。