辽源龙山地区以其丰富的东北美食文化闻名，以下是必吃美食清单及攻略：
- 龙山烤冷面：当地街头经典小吃，面皮香脆，搭配特制酱料，口感独特。推荐尝试老城区的小摊档，价格实惠，约5-10元一份。
- 东北酸菜白肉：传统东北菜，酸菜开胃，猪肉鲜嫩。建议去当地农家乐或老字号餐厅，如‘龙山农家院’，人均消费30-50元。
- 辽源锅包肉：甜酸口味，外酥里嫩，是必点菜品。首选‘老东北饭店’，位于市中心，方便游客前往，人均40-60元。
- 山野菜饺子：采用当地新鲜野菜制作，健康美味。可到‘龙山饺子馆’品尝，一份约20-30元，适合午餐。
整体攻略：建议安排一天时间品尝这些美食，从早餐的烤冷面开始，午餐享用酸菜白肉和锅包肉，晚餐以山野菜饺子收尾。注意避开节假日高峰，以免排队。预算每人每天约100-150元即可吃遍特色。